2008年1月20日 星期日

冬天就是火鍋天

自從有人電磁爐之外,就開始會想要自己亂弄一些東西來吃,一看到電磁爐,就會想到火鍋,而火鍋也很容易準備材料,只要把想吃的東西買一買,然後丟進去就好了,不用任何高深的亨調技術,實在是非常適合宅.....不是,是非常適合吃膩了外食的上班族,就算吃到烙賽,也怨不得別人,就當做是瘦身吧!

健康泡菜鍋:
  • 不知名的菜 * 2......................10元
  • 泡菜 * 1..............................42元
  • 火鍋料 (散裝) ........................35元
  • 豬里肌 * 1...........................80元
  • 金針菇 * 1...........................19元
  • 黑松沙士 * 1.........................19元
  • -----------------------------------------------------------
  • ................................ total 205元
由於是第一次買單人份的火鍋料,不知不覺就給他買了一堆,後來回家洗菜的時候才驚覺菜葉已堆成了一座小山,再加上拿來當鍋底的泡菜,一整個就是兩人份阿,所以後來大概花了三個小時才幹掉那一堆東西;至於為什麼說是健康泡菜鍋呢?因為我忘記買沾醬,加上那泡菜沒啥味道,從頭到尾就是清淡而已 囧rz。

味噌鍋:
  • 不知名的菜 * 1......................5元
  • 味噌 * 1..............................10元
  • 火鍋料 (散裝) ........................40元
  • 豬里肌 * 1...........................78元
  • ---------------------------------------------------------
  • ................................total 133元
有了上次的慘痛經驗,這次選購材料就保守許多,再加上因為沒冰箱,所以味噌是一次給他加完,湯頭就只有濃而已,還有另購的雞湯塊和醬油,所以這次的味噌鍋是大成功,只是後來我也只喝了幾口湯,因為實在是太濃了 Orz。

至於下次嘛,我想想.......,就決定是你了—麻辣鍋!