2009年9月6日 星期日

咖哩雞肉炒麵

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材料:雞肉、馬鈴薯、麵、咖哩、醬油、雞湯塊。

雞肉先用醬油醃一下,麵先煮到快熟,撈起來放旁邊。雞肉下鍋用油炒一下,然後加少量的水,接著丟馬鈴薯、雞湯塊和咖哩粉,攪一攪,水滾的時候下麵,收乾,但是不要太乾。
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後記:雞肉和馬鈴薯還可以,但是咖哩加太多了,有點苦味 0rz